용과, 드래곤후르츠 먹는법, 자르는법, 효능, 칼로리 총정리

국내에서는 이색적인 열대과일인 용과. 많은 분들이 동남아쪽 해외여행을 하면서 먹게되는 용과가 이제는 국내에서도 재배까지 이뤄지고 있습니다.

최근에는 용과 칼로리가 알려지면서 다이어트 식품으로도 각광을 받고있는 상황입니다.

열대과일 용과 가 이토록 사랑받는 이유가 뭘까? 오늘은 용과 자르는법, 먹는법, 그리고 용과 효능까지 알아보도록 하겠습니다.

용과 라는 명칭에 대해 일단 넘어가도록 하겠습니다. 

용과는 자주빛 껍질에 들어있는 하얀 속살과 그리고 검은씨가 박혀있는 열대과일로 용의 비닐과 비슷하다는 뜻에서 용과 라는 이름이 붙었습니다.

또는 영어로 드래곤후르츠 라고도 불리우고 있습니다.

현재는 각종 까페에서의 주스 활용, 패밀리 레스토랑에서의 샐러드로 각광받는 열대과일 용과가 되겠습니다.

1. 용과, 드래곤후르츠 자르는법

- 과육이 크기 때문에 일단 그냥 껍질을 벗기고, 양끝을 잘라낸 후 정중앙 반을 잘라주면 됩니다.

굳이 사진처럼 딱 맞게 안잘라도 됩니다. 일단 용과 자르는법은 내부가 굉장히 부드럽기 때문에 자연스럽게 잘 잘립니다.

반으로 자른 드래곤후르츠 용과 를 반으로 또 자르고 껍질을 그냥 벗겨내면 주욱 하고 빠지게 됩니다.

2. 용과, 드래곤후르츠 먹는법

- 생용과의 경우엔 익은 정도에 따라서 맛이 다른데요, 보통의 경우엔 먹어보면 살짝 단맛이 있습니다. 많은 분들이 생각하는 엄청 달달한 맛은 아니란 거죠.^^

드래곤후르츠 라 불리우는 용과는 그냥 먹어도 상관없지만, 보통 샐러드로 만들어 먹거나 또는 요플레와 함께 곁들여 먹는 분들이 많이 있습니다.

기호에 따라 먹으면 될듯 합니다.

3. 용과, 드래곤 후르츠 효능

용과 효능은 정말 많이 있습니다. 그래서 간단히 알기쉽게 정리를 해보도록 하겠습니다. 

- 용과는 과육에 수용성섬유질이 다량 함유. 프리바이오틱스가 많아 변비 해소 및 장 건강을 튼튼하게 해준다.

- 용과 칼로리는 낮고, 당도가 높아 다이어트 간식으로 좋다.

- 용과 효능중에 가장 큰 비타민c 함유량이 높아 육체 피로에 좋다.

- 마그네슘,칼슘,아연,나트륨 성분으로 우울증 개선 및 빈혈 예방에 좋다.

- 용과에 들어있는 라이코펜은 피를 맑게 해주고, 고혈압을 예방해준다.

- 항암에 좋아 유방암, 폐암, 전립선암에 도움을 준다. 

- 활성산소를 억제해 피부 노화를 막는다.

 

4. 용과, 드래곤후르츠 칼로리

- 용과 칼로리는 100g 당 45kcal 입니다. 다이어트 식품으로 손색이 없는거죠. 

용과의 특징중의 하나가 특히 칼륨 이 많은 과일로 정평이 나있습니다. 

과육 100g 에 약 272mg 가량의 칼륨이 있어 우리 몸의 신경 기능 및 혈압을 조절 해주기 때문에 적정량을 먹어주면 아주 좋은 과육입니다.